對食材的真實性、新鮮度和美味度有極高質(zhì)量要求的餐廳。
在戰(zhàn)略上，我們希望突出場館東側(cè)靠近窗戶的無柱大空間，這是主用餐區(qū)。東北端被設計成一個私人房間，因為建筑的正面是一個未打開的弧形玻璃。同時也作為垂直空間的終點，創(chuàng)造更高的空間高潮。衛(wèi)生間、廚房、卡座、吧臺、部分卡座布置在被電梯井中斷的中心區(qū)域，結(jié)合西窗設置兩個小包間。這樣，整體布局就由形勢形成了。
本案的空間設計沒有做太多的點綴，而是無為而治，明確了空間屬性，梳理了空間結(jié)構(gòu)，使明亮的區(qū)域開闊明亮，私密的區(qū)域靜謐深遠，使光變光，影變影。